Wikia


Vincentsaus of sauce à la Vincent is een hartige saus uit de Franse keuken en wordt koud geserveerd bij koude gerechten met vis, schelpen of schaaldieren.

benodigheden:Edit

ingrediënten:Edit

bereiding:Edit

  • De spinazie, de waterkers en het kruidenmengsel 4 á 5 minuten koken in water en afgieten, daarna door een zeef wrijven.
  • Het mengsel goed door de mayonaise roeren tot deze egaal verdeeld is.
  • Op smaak brengen met wat zeezout en druppels citroensap.

variatietips:Edit

  • Eventueel 2 of 3 uitgeperste teentjes knoflook toe voegen.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

Around Wikia's network

Random Wiki