Wikia


Tzatziki is een saus op basis van yoghurt met komkommer en knoflook uit de Griekse keuken

Ingrediënten:Edit

Voor 4 personen:

Recept:Edit

  • Rasp de komkommer.
  • Doe de yoghurt, de geraspte komkommer, de uitgeperste knoflook, het citroensap en de kruiden in een schaal of kom en roer deze tot alle ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
  • Laat de tzatziki minstens een half uur in de ijskast staan.

Variatietip:Edit

  • Gebruik in plaats van citroensap een geraspte ui.
  • Eventueel fijngesneden spaanse peper toevoegen om een pittiger saus te krijgen.

Opdienen:Edit

Tzatziki is een koude saus die bij allerlei warme en koude vleesgerechten geserveerd kan worden en ook lekker is bij friet of op warme broodjes.

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

Around Wikia's network

Random Wiki