Wikia


Spruitkool.jpg

spruitkool

Spruitjes.jpg

spruitjes

Spruitkool, (Brassica oleracea var. gemmifera), is een koolsoort die veel in Nederland, België, Frankrijk en Engeland wordt geteeld. De spruitjes worden alleen gekookt gegeten.

Recepten:Edit

Spruitjes, gekookteEdit

Reken 250 gram spruitjes per persoon.

SpruitenstamppotEdit

Voor 4 personen:

  • Kook de spruitjes als gekookte spruitjes
  • Maak een aardappelpuree.
  • Stamp de spruitjes en de aardappelpuree goed door elkaar.
  • Voeg een beetje melk, nootmuskaat en zout naar smaak toe.
  • Dien de spruitenstamppot warm op met een vlees en jus naar keuze.

In andere talenEdit

Duits rosenkohl
Engels brussels sprout
Frans chou de bruxelles

Ad blocker interference detected!


Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

Around Wikia's network

Random Wiki