Wikia

Recepten Wiki

Ovenschotel "Lennisheuvel 69"

228pages on
this wiki
Add New Page
Talk0 Share

Dit gerecht houd het midden tussen een soep en een saus.


Aantal porties

4

Bereidingstijd

35

minuten

Ingrediënten

Voorbereiding

  1. Los het bouillonblokje op in het water. Let op: we gebruiken hier minder water dan de verpakking aangeeft, om de schotel op smaak te maken.

  2. Schil de aardappels en snijd ze in dobbelsteentjes van 1 cm.

  3. Spoel de aardappels af met koud water.

  4. Schil de ui en snijd ze in dobbelsteentjes 1 cm.

  5. Schil de knoflook en snijd deze fijn.

  6. Was de prei.

  7. Snijd de prei in ringen van 0,5 cm.

  8. Doe de spekreepjes in een ovenschaal.

  9. Voeg de aardappelblokjes, de ui, de prei en de tomaat, inclusief sap, toe.

  10. Meng het geheel.

  11. Verdeel de boter, de bouillon en de knoflook over het mengsel.

  12. Dek de schaal af.

Bereiding

  1. Verwarm het geheel in de magnetron op 750W gedurende 15 minuten.

  2. Snijd ondertussen de peterselie in stukjes.

  3. Rasp de kaas.

  4. Snijd de knakworstjes in stukjes van ca. 2cm.

  5. Haal de schaal uit de magnetron en meng de crème fraîche, de peterselie, de kaas en de knakworstjes er door.

  6. Verwarm het geheel in de magnetron op 750W gedurende 5 minuten.

Serveertips

  1. Serveren met harde (stok)broodjes.

Variaties

    Ad blocker interference detected!


    Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

    Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

    Around Wikia's network

    Random Wiki