Wikia


Aantal porties

4

Bereidingstijd

40

minuten

Ingrediënten

Voorbereiding

  1. Schil de knoflook en snijd ze fijn.

  2. Snijd de olijven fijn.

  3. Meng de kruiden, de knoflook en de olijven.

  4. Maak in de lengte van de varkenshaas een diepe snee.

  5. Verdeel het kruidenmengsel daarin en sluit het vlees met behulp van enkele cocktailprikkers zodat tijdens het braden van het vlees de vulling er in blijft.

Bereiding

  1. Verhit de boter in een braadpan.

  2. Braad het vlees op hoog vuur rondom aan in circa 5 minuten.

  3. Braad het vlees op matig vuur, met de deksel op de pan, gedurende 10 minuten gaar.

Serveertips

    Variaties

      Ad blocker interference detected!


      Wikia is a free-to-use site that makes money from advertising. We have a modified experience for viewers using ad blockers

      Wikia is not accessible if you’ve made further modifications. Remove the custom ad blocker rule(s) and the page will load as expected.

      Around Wikia's network

      Random Wiki