Wat niet zo goed beviel
- De wassabi mayonaise is te pittig. Dit is misschien te verbeteren door het op het broodje smeren en NIET op de burgers.
- De visburger heeft weinig smaak. Dit is misschien te verbeteren door het toevoegen van viskruiden.
- Er zit veel water in de (diepgevroren) vis. Misschien eens verse vis proberen.
- De visburger heeft weinig samenhang. Misschien de bosui en het ei in de keukenmachine samen met de vis vermalen.
- Het gerecht is relatief klein voor een hoofdgerecht. Gebruik als lunchgerecht of iets toevoegen.
- Het gerecht bevat te weinig groentes.